市场上确实存在假鹅蛋。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者有权维护自身权益。若购买到假鹅蛋，不仅经济损失，还可能影响健康。因此，一旦发现应及时维权。
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从法律角度看，购买到假鹅蛋的常见处理方式有拨打12315维权电话或向工商局投诉。选择哪种方式取决于具体情况，若急需解决且证据充分，可拨打12315；若需更详细的调查和处理，可向工商局投诉。
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市场上存在假鹅蛋。具体操作如下：* 若购买到假鹅蛋，且证据充分，可拨打12315维权电话进行投诉。* 若希望有更深入的调查和处理，可向当地工商局外事科投诉，并提交相关证据。* 若电商平台购买的，也可先向电商平台投诉，无果后再考虑其他法律途径。在处理过程中，务必保留好所有相关证据，如购买记录、假货照片等，以便更好地维护自身权益。