未通知离职致工资被拖，可投诉或仲裁。依据《劳动法》等，雇主需按时支付工资，拖欠可投诉至劳动监察或申请仲裁，不及时处理可能影响个人权益及信用。
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未通知离职工资被拖，这样处理：1.投诉：前往人社局劳动监察部门，说明情况并提交工作证明等材料。2.仲裁：若投诉无果，向劳动争议仲裁委员会申请，准备劳动合同、工作记录等证据，按程序进行仲裁。3.协商：也可尝试与老板直接沟通，协商解决工资问题，但需保留好沟通记录作为备份。
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处理此问题可投诉或申请仲裁。选择投诉可快速反馈，适合简单情况；仲裁则更正式，适合复杂或争议大的情况，需准备相应证据。